Sotong Masak Merah @ Cabai

Semestinya perlu ada sotong

Tumis set bawang yg di blend

(kalau set bawang blend maknanya bawang besar, kecil, halia dan putih di blend sakali dan di simpan dalam peti ais..kalau nak masak, senang kuarkan je dr peti ais,,cptkan)

Bila dah kekuningan sikit masukkan cabai blend pula

Tumis hingga cabai btl2 masak...agak kering masukkan air sket biarkan, sehingga cabai btl2 masak

Masukkan sesudu gula

 Masukkan bawang besar dan halia yg di potong td

Tambah air sket

Masukkan sotong

Masukkan sos samano

Kacau, biarkan pecah minyak sket

Siap!

Published with Blogger-droid v2.0.4