Ikan Goreng Sos Kicap

Menu simple sbb siang td punya lauk dah habis

Kena masak utk mkn mlm, tp tak mo yg susah2....

Bahan-bahan:

Set bawang di blend

Bawang besar dan halia 

Daun bwg sebagai hiasan

kentang potong nipis2

carrot

cabai bengala

Sos tomato,cili dan tiram

Kicap

Ikan goreng...cth ikan kembung, bawal, selar...blh je apa pun :)

Tumis bawang blend dulu

Kemudian masuk bawang dan halia yg dihiris

Dah wangi, masukkan kentang

Biarkan sekejap dgn api kecil

Masukkan air, kuatkan api semula dengan api sederhana

Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato dan kicap 

main agak2 je..ikut kepekatan air

Masukkan stok ikan bilis

Last sekali carrot dan cabai bengala

Ready to eat with rice

Published with Blogger-droid v2.0.4